APLICAÇÃO DA METODOLOGIA LEAN STARTUP NA PROPOSTA DE ALTERNATIVAS PARA O AUMENTO DO RECEBIMENTO DE GRÃOS EM UMA COOPERATIVA AGROINDUSTRIA

Resumo

As cooperativas agroindustriais exercem um papel relevante no Brasil, no que diz respeito ao âmbito social e econômico. Com o aumento da competitividade e um cenário mais dinâmico, muitas empresas buscam alternativas para potencializar o desdobramento de suas estratégias, como programas de melhoria contínua. O presente trabalho propõe a aplicação da metodologia Lean Startup em um projeto do programa de melhoria contínua de uma cooperativa agroindustrial sediada em Maringá-PR, cujo principal negócio é o recebimento, beneficiamento e expedição de grãos. O projeto tem seu foco no aumento do recebimento de milho e foi aplicado em uma unidade operacional no município de Nova Andradina-MS. O estudo buscou analisar o histórico de recebimento e realizar um mapeamento da região de atuação, utilizando ferramentas da qualidade divididas nas etapas Definir, Construir-MedirAprender e Controlar-Verificar para desenvolver e propor a implementação de novos modelos de negócio que impactem diretamente no aumento do recebimento. Foi realizada uma análise dos fatores que poderiam impactar na queda do recebimento no período de 2015 a 2018, sendo os principais analisados: entrada de concorrentes na região, produção de milho e área plantada no município e evolução do quadro de cooperados. Primeiramente, realizou-se o Project Charter, com objetivo de caracterizar o projeto e posteriormente, realizou-se o mapa SIPOC para desenhar o processo ideal. Foi realizada a Árvore dos Requerimentos VOC/VOB para elencar as melhorias e restrições do projeto e fez-se então a matriz RACI, atribuindo as tarefas à cada parte envolvida no projeto. A equipe realizou um levantamento das principais necessidades dos clientes e uma prospecção mercadológica-técnica através do contato presencial com a unidade e produtores da região. Por fim, foram identificadas variáveis de acompanhamento do projeto. A pesquisa é caracterizada como pesquisa aplicada, estudo de caso e pesquisa exploratória.