UTILIZAÇÃO DA METODOLOGIA DMADV PARA MELHORAR A CADEIA PRODUTIVA DO PRODUTO TRIGO EM UMA COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL

Resumo

Um dos principais negócios do norte do Paraná é a produção de trigo, e atualmente, acultura é muito desvalorizada, já que o agricultor não recebe qualquer direcionamento paraa seleção de melhores cultivares, assim como as empresas não estão preparadas paratrabalhar com o produto da forma correta. O trabalho em questão possui como objetivodemonstrar a aplicação da metodologia de projetos DMADV e Lean Six Sigma em umacooperativa agroindustrial, visando tornar a cadeia produtiva do trigo mais atraente paracooperativa e cooperado. Os principais pontos do trabalho são selecionar e orientar osprodutores do norte do Paraná a plantarem as cultivares de trigo que possuem maior valorno mercado, para assim a cooperativa capitalizar mais no momento da venda eposteriormente conseguir remunerar mais o produtor. Além disso, o trabalho visa estudar aestrutura operacional das unidades da empresa, identificando os melhores locais para que otratamento do produto selecionado seja feito, analisando as necessidades de mudanças einvestimentos. A metodologia se caracteriza como pesquisa aplicada, cujo objetivo é gerarconhecimentos para aplicação prática e dirigidos à solução de problemas específicos, eseguirá as etapas Definir, Medir, Analisar, Desenhar e Verificar, para traçar estratégiaspara a criação de um novo conceito para toda a cadeia, onde ao final desta, seu produtopossua maior valor de mercado e seja remunerado em mais de R$250 mil do que é praticadohoje, detalhando em ferramentas, dentre elas, Project Charter, Mapa SIPOC, Árvore deRequerimentos VOC e VOB, Gráficos de Pareto, FMEA, Lista de Funções, Levantamento ePriorização de Necessidades, Matriz QFD, Definição de Conceitos.Palavras-chave: lean six sigma, DMADV, trigo.