PROPOSTA DE REESTRUTURAÇÃO DA CADEIA DE VALOR: ESTUDO DE CASO EM UMA COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL LOCALIZADA NO NORTE DO PARANÁ

Resumo

Diante da competitividade e necessidade que o mundo corporativo exige, muitas empresas procuram vencer no mercado adotando novas estratégias, dentre elas, a escolha de um modelo de gestão e administração. Nesse cenário surge a Gestão de Processos de Negócio (BPM – Business Process Management), que desenvolve um novo olhar de gestão, conhecendo, mapeando e analisando os processos da organização, tendo por finalidade melhorá-los e também eliminar atividades que não agregam valor ao cliente. Desta forma, este trabalho tem como objetivo reestruturar a cadeia de valor existente em uma cooperativa agroindustrial de acordo com as regras da notação BPMN, revisando sua estrutura e macroprocessos por meio da utilização de mapeamento de processos, tendo como finalidade reforçar a cultura de gestão voltada aos processos executados, propondo uma nova perspectiva da organização procurando reduzir o foco de gestão direcionada a departamentos e tipos de negócio. Para tal, a metodologia é classificada como de natureza aplicada, de abordagem qualitativa e objetivo exploratório. Buscou-se analisar os processos existentes na organização, realizando entrevistas com gestores para a elaboração de uma nova estrutura da cadeia de valor, para posteriormente documenta-la diante das normas da organização. Servindo, assim, como base eficaz para estudos de melhoria e projetos desenvolvidos pela organização. Ao final, é proposto um plano de sensibilização por meio de interatividade explicitando a nova estrutura para todos os colaboradores da cooperativa de forma didática e de fácil entendimento, reforçando-se assim uma nova visão de processos dentro da cooperativa.