ANÁLISE DO PROCESSO DE IMPLANTAÇÃO DE UMA NORMA CERTIFICADORA DE QUALIDADE EM UM ABATEDOURO DE AVES.

Resumo

Ano a ano clientes e o próprio mercado têm exigido das empresas a necessidade de qualidade de seus produtos. Buscando garantir e indicar o atendimento a tal necessidade surgiram as certificações de qualidade, porém a obtenção e o atendimento real aos requisitos da mesmas nem sempre são de fácil alcance, podendo existir diversas dificuldades durante tal processo. O presente trabalho tem como proposta apresentar uma analise de um método de certificação, tendo como principal objetivo a identificando dos critérios e mensuração de suas forças de influencia sobre o processo de implantação de norma certificadora da qualidade, buscando assim quantificar aspectos da qualidade ligados à implantação da norma certificadora. Neste trabalho apresenta-se como resultado a quantificação como proposto, tendo tais quantificações encontrado resultados conforme proposto em diversas literaturas, sendo assim um meio quantitativo de confirmar o apresentado bibliograficamente.