IMPLEMENTAÇÃO DE UMA METODOLOGIA DE CUSTOS NA VISÃO DE PORTER EM UMA EMPRESA PRODUTORA DE MEL
Resumo
Entender os custos e sua relação com o desempenho do negócio é essencial para uma gestão financeira efetiva e promove um diferencial organizacional que dá suporte à tomada de decisões, proporcionando um direcionamento mais assertivo em uma empresa. O presente trabalho se caracteriza como uma pesquisa aplicada e tem por objetivo implementar uma metodologia de custeio em uma empresa produtora de mel com a finalidade de contribuir para o desempenho da organização. Durante esse processo, usou-se da visão de Porter sobre custos e seus comportamentos para prover direcionamentos estratégicos e evidenciar a importância da absorção da gestão dos custos à organização e como isso se relaciona com a agregação de valor na cadeia produtiva. A implementação envolveu ferramentas de modelagem de processos e planilhas eletrônicas para a realização do mapeamento dos processos e cálculos de custos, resultando em análises acerca do demonstrativo de resultado financeiro, em que sugestões foram apresentadas em relação com o modelo de negócio, que passou a incorporar práticas gerenciais de custeio na sua rotina.
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