PLOBLEMA DE LOCALIZAÇÃO DE MÁXIMA COBERTURA PARA SELEÇÃO DOS BENEFICIARIOS DE UM BANCO DE ALIMENTOS

Resumo

O objetivo principal da Logística Humanitária consiste em atender à demanda de pessoas vulneráveis, ao contrário da Logística Empresarial, que visa o lucro. No contexto deste estudo, propõe-se o emprego da Logística Humanitária na elaboração do mapeamento de cobertura de atendimento de um Banco de Alimentos (BA). Um BA consiste em uma organização sem fins lucrativos e tem por finalidade realizar o intermédio entre doadores, beneficiários e pessoas assistidas. O BA escolhido para a realização deste projeto encontra-se nas Centrais de Abastecimento do Paraná S. A. (CEASA), na cidade de Maringá. Assim, a cadeia de suprimento do BA é formada por: doadores de alimentos, representados por comerciantes e fornecedores da CEASA; beneficiários de alimentos, representados por entidades e organizações que realizam a distribuição destes alimentos; pessoas assistidas, que se enquadram em um estado de vulnerabilidade social e nutricional e recebem as doações de alimentos. Neste trabalho propõe-se a aplicação original do método Problema de Localização de Máxima Cobertura (PLMC) para seleção de novos beneficiários que serão vinculadas ao Banco de alimentos e definir dentre aqueles já atuantes os que irão permanecer vinculados, visando como resultados a maximização e estruturação do atendimento das pessoas assistidas em termos de fornecimento regular de alimentos seguros e adequados ao consumo.