PENSAMENTO ENXUTO: MAPEAMENTO DO FLUXO DE VALOR COMO PROPOSTA NA REDUÇÃO DE DESPERDÍCIOS EM UMA INDÚSTRIA TÊXTIL

Resumo

Alicerçado ao pensamento enxuto e com o auxílio do mapeamento do fluxo de valor, o presente estudo tem por objetivo eliminar os desperdícios e aumentar a produtividade em uma indústria têxtil, mediante a separação dos processos que agregam ou não valor à mesma. Embasado nos princípios do lean manufacturing, seus cálculos, ferramentas e métodos adotados, realizou-se um estudo de caso em uma organização localizada no interior de Santa Catarina, no setor da confecção de toalhas das mais diversas variações. O método de coleta e análise de dados adotado foi dividido em cinco etapas. Primeiro, foram definidos o fluxo e a família de produtos, fundamentados ao índice de produtividade das máquinas do setor e a representatividade dos artigos passados nelas. Em seguida, foi elaborado o mapa do estado atual, detectadas as atividades que não agregam valor e aplicados os conceitos e métricas da manufatura enxuta, a fim de eliminar essas perdas encontradas. Conseguinte, elaborou-se o mapa do estado futuro e o plano de ação, onde é mostrado seu novo e melhor índice de produtividade e listado outros ganhos obtidos. Observa-se na proposta uma redução de 90% do lead time e 38% do tempo de processamento do fluxo, além do aumento de 27% do índice de produtividade, quando comparado ao modelo inicial.

Palavras-chave: mapeamento de fluxo de valor; lean manufacturing; indústria têxtil.