APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC NO SETOR DE EXPEDIÇÃO DE FARELO EM UMA COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL

Resumo

Devido à alta competitividade entre as indústrias do setor de grãos, as organizações buscam de alguma forma a redução de custos, o aumento da eficiência na operação, maior qualidade dos produtos, visando à satisfação, fidelização e a aquisição de clientes. Diante disso, para a sobrevivência e crescimento das empresas no mercado, as mesmas estão adotando práticas que auxiliam na busca por esses objetivos, como o método Lean Manufacturing e o Seis Sigma. No presente trabalho, apresenta-se um estudo de caso em uma cooperativa, onde foi realizado um projeto de melhoria contínua utilizando o programa Lean Seis Sigma, que é a junção dos dois métodos citados anteriormente. O projeto seguiu a metodologia DMAIC, no qual teve como objetivo principal reduzir o tempo de ciclo entre as balanças de entrada e saída da expedição de farelo, além de reduzir os custos que envolvem a operação, a eliminação da concorrência entre os modais rodoviários e ferroviários e o aumento da eficiência do embarque. Com a realização do programa Lean Seis Sigma, os objetivos levantados inicialmente no estudo de caso foram atingidos, por meio de ações envolvendo o processo, como a readequação dos turnos, a implantação do leitor de código de barras, a mudança dos comandos de acionamento dos equipamentos, entre outras. Além disso, é interessante ressaltar a implantação da cultura da melhoria contínua para todos os colaboradores do setor, que antes do projeto não tinham uma visão da importância de mudanças no processo.