ANÁLISE DA APLICAÇÃO DE CONCEITOS DE JUST IN TIME EM AMBIENTE DE DEMANDA INSTÁVEL – ESTUDO DE CASO NA INDÚSTRIA DE CONFECÇÃO
Resumo
Este trabalho tem como objetivo analisar a viabilidade de aplicação de conceitos do Just in Time (JIT), para a indústria de confecções no ramo de moda. Este tipo de indústria é caracterizada por elevada variação de demanda, grande variedade de itens e curtos ciclos de vida dos produtos. No estudo de caso, foram analisados dados de estoque de materiais e do histórico de vendas. A análise da viabilidade dos conceitos de Just in time apontou para pequena aplicabilidade de ferramentas voltadas para a programação e controle da produção, como sistemas de produção puxada. Mostrou-se mais significativa a análise das sete categorias de desperdício. Como resultado, a estratégia produtiva mais adequada foi de manter a produção sob encomenda e atingir maior flexibilidade e agilidade atacando as categorias de desperdícios e organizando o chão de fábrica. A partir da análise, foram apresentadas propostas de melhoria e formas de monitoramento de desempenho da estratégia de produção sugerida.
Palavras-chave
Programação e Controle da Produção; Just in time; Estratégia de Produção; Sete categorias de desperdício
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