ANÁLISE DAS CONDIÇÕES DE TRABALHO DE HIGIENIZAÇÃO E SUA INFLUÊNCIA EM UM ABATEDOURO DE AVES

Resumo

A tarefa de higienização em um abatedouro é de extrema importância, sendo inspecionada de acordo com o regulamento imposto pelo Ministério da Agricultura. O presente trabalho pretende mostrar que a atividade de higienização exercida pelo trabalhador apresenta posturas inadequadas e movimentos repetitivos ocasionando dores musculares. O estudo baseou-se na metodologia da Análise Ergonômica do Trabalho (AET) e na utilização do Método Owas para análise das posturas. Observações foram realizadas por meio de fotos e entrevistas realizadas no local de trabalho. Os dados analisados das posturas foram obtidos pelo software WinOwas e, com o auxílio das respostas obtidas da entrevista foram elaboradas recomendações ergonômicas garantindo melhorias nas condições de trabalho e produtividade do trabalhador.