APLICAÇÃO DO MÉTODO PDCA NO INDICADOR DE INDISPONIBILIDADE DE MANUTENÇÃO EM UM ABATEDOURO DE FRANGOS

Resumo

Um ambiente globalizado cada vez mais competitivo criou nas organizações a necessidade de buscarem novas abordagens no seu sistema de gestão para sua adaptação no mercado, utilizando-se de métodos e ferramentas da qualidade visando à melhoria dos seus resultados, reduzindo custos e aumentando sua produtividade. O presente trabalho foi realizado em um abatedouro de frangos, com o objetivo de reduzir o tempo que o abatedouro fica indisponível para produzir por falhas de manutenção, por meio da aplicação do método PDCA no indicador de indisponibilidade de manutenção, juntamente com o uso de ferramentas da qualidade, entre elas, gráfico de pareto, diagrama de causa e efeito, estratificação e etc, para se identificar as causas que interferem no resultado do indicador, e propor um plano de ação que bloqueie essas causas e melhore o resultado.